Nar Sanat Anaokulu olarak sizler için kahvaltıda çocuğunuza verebileceğiniz en iyi yiyecekleri hazırladık…

Kahvaltıda karbonhidratlı besinleri yedirmek çocuklarımızın kan şekerini düşürmesi nedeniyle konsantrasyon bozukluğuna neden olabilir. Bizce kahvaltıda çocuklar için en iyi yiyecek menemen. Birçok yeşillik, protein, yumurta var. Yanında süt ile birlikte tüketilebilir. Ayrıca çocukların beslenme çantası hazırlanırken de kuru meyveler konulmalıdır. Yapılan araştırmalar sonucunda çocukların %50 ‘sinin kahvaltı yapmadan okula gittiği saptandı.

Kahvaltı mutlaka evde yapılmalı

Sabah kahvaltı etmeden asla çocuklarımızı evden göndermemeliyiz. Çünkü kahvaltısı protein ağırlıklı olmalı. Bir yumurta mutlaka vermelisiniz. Yanında da süt olabilir. En güzel kahvaltı aslında menemen. Her türlü yeşillik var. Protein ağırlıklı ve yumurtası da var.

Süt yerine bir bardak açık çay da verebilirsiniz. Bir dilim küçük ekmek de verebilirsiniz ama karbonhidrat ağırlıklı asla olmamalı. Siz kahvaltı vermediğinizde çocuğunuz gidip kantinden simit, poğaça, tost yiyor. Bunlar da kan şekerini yarım saat içinde düşürerek, çocuklar derse girdiğinde halsizlik, uyku hali ve konsantrasyon bozukluğuna neden oluyor.

Türkiye’deki çocukların %50’si kahvaltı yapmıyor

Türkiye’deki her 10 çocuktan 5 ya da 6’sının kahvaltı yaptığı, yüzde 50’sine yakın bir oranda çocukların kahvaltı yapmadığı biliniyor. Özellikle bizim klasik kahvaltı dediğimiz peynir çeşitleri, yumurta, omlet, menemen, sebzeli omlet olarak çocuklarınıza sunabilirsiniz. Sabah kahvaltısında karbonhidrat kaynağı olarak da tam tahıllı ekmekler tüketilebilir ya da meyve tercih edilebilir.

Miktarı ya da sıklığına dikkat edilmesi şartıyla pekmez ve bal da tercih edilebilir. Sabah kahvaltısı özellikle çocuğun gün içindeki konsantrasyonunu etkilediğinden çocuğun dersindeki başarısını da arttırıyor. Sabah kahvaltısında karbonhidrat ağırlıklı, poğaça, simit olan bir kahvaltı çocuğun konsantrasyonunu hızlıca düşüreceği için çocuğun uykusunun gelmesine ve başarısının da düşmesine neden oluyor.

Paketli gıdalar artık hayatımızdan çıkmalı!

Çocukların beslenme çantasını kendi hazırlayan ailelerde özellikle kuru yemiş ve kuru meyveyi koymaları çok önemli.  Bunlarda eksiklik olduğu zaman çocuklar kantinde daha sağlıksız, paketli ürünlere yönelmeler oluyor. Paketli ürünler de hem çocukluk çağı obezitesinin, hem kilo alımının, hem karaciğer yağlanmasının, insülin direncinin bu seviyelere çıkmasının, şeker hastalığının sebeplerinden bir tanesidir.